IL CORRIERE DELLA POLPETTA


LAGUNA BLU
20 settembre 2011, 18:52
Filed under: Pizzerie, Ristoranti di Pesce, Ristoranti Etnici, Trattorie Particolari

by Pupi

Il quartiere è in piena ‘gentrification’: la zona modaiola Savona/Tortona si mescola col popolare Giambellino, e tra nuovi locali con molta puzza sotto il naso resiste la storica pizzeria Laguna Blu. E si conferma la superiorità degli egiziani nella ristorazione, tanto che ormai per molti milanesi polpettosi la pizza egiziana è la nuova pizza napoletana. Le pizze, appunto, sono il punto di forza di Laguna Blu, perché molto buone ma soprattutto a prezzi da pre-Euro: la Margherita a 3,50, la Napoletana a 4, la Quattro Stagioni a 5 e le più care a 6. E appena seduti una pizza bianca viene offerta a tutti i tavoli dalla casa.

Il pesce è altrettanto valido e proposto in maniera molto semplice: negli antipasti, tra i 6 e gli 8 euro, nei primi, in media sui 7 euro, e nei secondi, dove branzini, spada e fritture miste costano fra gli 8 e i 13 euro. Il vino e la birra sono a prezzi popolari, e il conto per un primo o secondo o pizza più birra non supera i 15 euro. Il personale egiziano è molto amichevole e l’atmosfera, sia nell’ampia sala interna, sia nel dehors, da allegra festa di paese. La prenotazione è consigliata soprattutto il venerdì e il sabato (tenete conto che almeno 10 minuti li perderete a cercare parcheggio).

Laguna Blu
Via Savona 108
Mappa
Tel: 02 474969
Chiusura Lunedì sera



LO STUZZICHINO
28 giugno 2011, 17:09
Filed under: Ristoranti Etnici, Trattorie Particolari

Una simpatica famiglia egiziana alle porte del quartiere Isola offre piatti semplici, buoni e dal gusto mediorientale in cambio di pochi spiccioli. Ecco in estrema sintesi l’equazione vincente di questa piccola oasi mediterranea. All’interno sembrano tutti amici dei proprietari, come in ogni trattoria casalinga che si rispetti. Paella, cotoletta, cous cous, primi di pesce, specialità maghrebine, dolci fatti in casa e tanto relax. Per gustarsi l’estate in santa pace.

Lo Stuzzichino
Via Porro Lambertenghi 13
Mappa
Tel: 02 6081597
Chiusura Sabato a pranzo e Domenica
www.lostuzzichinomilano.it



LA CORTE DELLA RISAIA
17 giugno 2011, 10:02
Filed under: Trattorie Regionali

by Pupi

All’estremità del quartiere Barona, ancora in territorio milanese ma letteralmente in mezzo ai campi del Parco Agricolo Sud, poco prima di essere sicuri di avere sbagliato strada, ecco che si arriva al piccolo isolato composto dal ristorante La corte della Risaia e delle poche case limitrofe. Si dichiarano trattoria toscana, ma in realtà c’è un po’ di tutto: dopo aver gustato la bruschetta con lardo stagionato dallo chef, offerta dalla casa, si può scegliere fra ricchi antipasti (soprattutto è consigliabile il Misto di terra, composto da formaggi e ottimi affettati, a 8,26 euro), primi di pasta fatta in casa (gnocchi, pappardelle, ravioli), tra gli 8 e i 10,50 euro, secondi di carne o pesce. Consigliamo gli inediti ravioli di pesce (al branzino) con zafferano e pinoli (10,50 euro), il filetto in crema di barolo o in crema di zola (18,08, tra i piatti più cari) o la pescatrice alla livornese (18,07).

Le porzioni sono abbondanti e si esce con la pancia molto piena mangiando antipasto e primo o anche solo un secondo con contorno, e il conto finale si aggira sui 30 (se non prendete la favolosa fiorentina, 1 kg di carne che da sola costa più di 30 euro), vino e sorbetto compreso. Il servizio è rapido e molto cordiale e durante la settimana non è necessaria la prenotazione. All’ingresso c’è una postazione di book crossing, quindi portatevi dietro un libro che non vi piace più e potrete scambiarlo con uno tra quelli presenti. L’unico neo di La corte della Risaia è che è impossibile da raggiungere con i mezzi, mentre in macchina basta seguire la via Barona e proseguire, seguendo i cartelli stradali, lungo la strada di campagna. Il ristorante è dotato di parcheggio.

La Corte della Risaia
Via Bardolino 30
Mappa
Tel: 02 89181248
Chiusura Domenica sera e Lunedì sera
www.corterisaia.it



LA SIDRERIA
12 giugno 2011, 19:35
Filed under: Non solo ristoranti, Trattorie Particolari

Due sono le colonne portanti di questo nuovo locale in quei di Via Corelli. La prima ovviamente è il sidro, bevanda alcolica antichissima e sana prodotta dalla fermentazione della spremitura di mele, con due varianti entrambe biologiche: quella frizzantina in bottiglia e quella ferma, spillata da una botte. La seconda è l’atmosfera che la padrona di casa Cinzia ha voluto creare. Una volta entrati in questo locale semplice ma curato, si viene coccolati con tutte le attenzioni possibili e nel momento dei saluti, fioccano gli inviti per i futuri eventi per gli amanti del sidro e le serate con proposte e menù particolari.

Tra i menù classici, invece, spiccano la soluzione “All you can eat” a 25 euro e quella “Degustazione” a 15. Il cibo è buono e casalingo e spesso accompagnato con le mele. La speranza per tutti i fan della polpetta e non solo è che la qualità del cibo resti invariata nel tempo. Intanto ci affidiamo al proverbio della mela al giorno che toglie il medico di torno.

La Sidreria
Via Arcangelo Corelli 31
Mappa
Tel: 02 7496017
Chiusura Lunedì e sempre a pranzo (eccetto la domenica)
www.lasidreria.it



TRATTORIA PIZZERIA LA CAPPELLETTA
12 giugno 2011, 18:38
Filed under: Pizzerie, Trattorie Milanesi e Lombarde

“Narrano leggende che ai tempi dei Romani, nel luogo ove ora sorge la Cappelletta vi fosse un santuario cristiano. Forse era solo un sasso, ma con il passare del tempo e’ diventato un simbolo, che ha acquistato una forza e una simbologia da caratterizzare un intero paese quale era Lambrate. Oggi purtroppo non la si nota quasi più, sommersa dalle case e dalle auto, ma è bello sapere che un luogo così ricco di spiritualità a cui generazioni di lambratesi hanno affidato le loro preghiere, sia sempre qui a portata di mano”.

Questo l’incipit-presentazione che si legge sul menù e sul sito internet. Fosse per me, basterebbe solo quello per recensirlo. Ma andiamo con ordine, che le ragioni sono varie e devono essere tutte raccontate. Il locale si trova nel piccolo quartiere ‘ferroviario’ di Lambrate, un tempo borgo ai margini di Milano, davanti ad una piccola Cappelletta cristiana dalla storia antica, a quanto pare. All’interno, un ristorante dallo stile paesano, con un personale gentile che ti offre una cucina genuina, semplice ma soprattutto buona, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Primi e secondi caserecci, robusti ma dal gusto delicato, gnocco fritto a go-go ma soprattutto la pizza al trancio. Quella alta, farcita in mille modi, croccante e goduriosa. Insomma un variegato menù per saziare tutti gli appetiti più intransigenti che si chiude con un buon numero di dolci fatti in casa e una lunga scelta di birre alla spina e in bottiglia. Insomma, un ristorante che entra a tutti gli effetti nella lista degli imperdibili. D’altra parte, se perfino gli antichi romani, che la sapevano lunga, avevano scelto questo posto per costruire un luogo di culto, qualche motivo ci doveva pur essere. Edamus, bibamus, gaudeamus…

Trattoria Pizzeria La Cappelletta
Via Carlo Bertolazzi 26
Mappa
Tel: 02 2151456
Aperti sempre
www.trattorialacappelletta.it




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